--> Ferme de Ramon (Lagarrigue)
↪️ Ingrédients :
Lobe de foie gras de canard, sel de Guérande et Poivre
↪️ Conseil de préparation :
Placez le foie gras au frais la veille pour qu’il soit réfrigéré à cœur et sortez-le au dernier moment.